Græskarsuppe

Græskarsuppe
Nu er det efterår, og det kommer til at vrimle med forskellige slags græskar i supermarkederne – heldigvis! Græskar er super sundt og virkelig lækkert! Det tog mig meget lang tid at blive fortrolig med græskar – og lang tid at opdage, at det overhovedet var noget, man kunne få i Danmark. Men de fleste ...

Nem opskrift på dhal

Nem opskrift på dhal
Jeg har spist dhal rigtig mange gange – både på indiske restauranter/take away-steder og hjemmelavet. Den dhal man får serveret på indiske steder smager godt – men den svømmer altid i olie, og jeg får det virkelig dårligt af at spise det. Når jeg har lavet det efter opskrifter, skal der altid et hav af forskellige ...