Sunde chokoladetrøfler med karamel og peanutbutter

Sunde chokoladetrøfler med karamel og peanutbutter
Disse chokoladetrøfler har jeg lavet så mange gange, at jeg bare laver dem på rutinen nu. Oprindelig blev jeg inspireret til dem af madbloggeren Minimalist Baker, som laver simpel og vegansk mad med få ingredienser. Hendes trøfler er fantastiske, og på trods af at hendes opskrift var meget nem, opdagede jeg efterhånden, at man faktisk kunne ...

Chocolate Chip Blondies – uden tilsat sukker, olie og gluten

Chocolate Chip Blondies – uden tilsat sukker, olie og gluten
Denne opskrift på blondies er både nem, sund og virkelig lækker! Den indeholder kun 5 ingredienser, som alle er meget let tilgængelige. Den er fuld af protein, vitaminer og mineraler, og så er den, ligesom mine andre opskrifter, uden tilsat olie og sukker – men de smager virkelig syndigt! De bliver virkelig fedtede, da dejen er ...

Oliefri nougat uden tomme kalorier

Oliefri nougat uden tomme kalorier
Denne hjemmelavede nougat smager super lækkert, er oliefri og uden tomme kalorier! I stedet for olie har jeg brugt kokossmør – dvs. kokosmel der er kværnet til smør. På den måde bibeholdes kostfibre, vitaminer og mineraler, som ellers ville være sorteret fra, hvis man fx havde brugt kokosolie i stedet. I stedet for normal sukker, ...

Chocolate Bowl

Chocolate Bowl
Dette er en fusion af to af mine opskrifter, nemlig Smoothie Bowl og Sunde is og milkshakes. Den minder derfor også både om en chokolademilkshake og en Smoothie Bowl (fordi det er det egentlig), men modsat en chokolademilkshake skal en Chocolate Bowl spises med toppings og med en ske, og modsat en Smoothie Bowl er en Chocolate ...